Samsung CTN431SC0S indukciós főzőlap

Samsung CTN431SC0S indukciós főzőlap:

• 2200 watt
• 15 teljesítményszint
• Két gyűrűs főzőzóna: 200 mm, 1,8 / 2,2 kW
• Booster
• 100 ° Funkciók: Vízfőzés automatikus funkcióval (automatikus csökkentés a kívánt szintre forró víz után)
• Hőmérséklet-megőrző funkció
• Teljesen elektronikus vezérlés
• Maradék hőjelző
• Automatikus túlcsordulás leállítás
• időzítő
• Szülői felügyelet
• Tartós, magasfényű készülékház
• Tápkábel 2 m

Méret / súly:

• H x szél. X: 36,4 x 27,4 x 5,6 cm
• Súly: 3 kg

Az indukciós főzőlap a leggazdaságosabb

A kerámia főzőlapok sokkal gyorsabban reagálnak mind a bekapcsolásra, mind a kikapcsolásra. Bekapcsoláskor szinte a gázkészülékekkel versenyeznek, inkább a kikapcsolás után van még 1-2 perces hőmaradványuk, de sokkal kisebb, mint a régi főzőlapoké. Leggyorsabb reakció a legkorszerűbb indukciós főzőlapoktól várható. Miután itt nincs is hagyományos értelembe vett felmelegedés és lehűlés, így a hőtehetetlensége gyakorlatilag nulla. A szakirodalom szerint a hagyományos elektromos főzőlapok hatékonysága 50% körül alakul, ehhez képest az indukciós főzőlapok elérhetik a 80%-os hatásfokot is. Még az előbbi 50% is sokkal jobb a gáz főzőlapok kb. 30%-os értékénél. De tény, hogy egy adott étel elkészítéséhez az indukciós főzőlappal kb. 40%-kal kevesebb energiát kell elhasználnunk, mint a hagyományos kerámiával. Úgy is számolhatunk, hogy az az étel, ami a kerámia lapon 10 perc alatt forr fel, az az indukciós főzőlapon kb. 6 perc alatt már forr. A kérdés tehát nem az, hogy az indukciós főzőlap élettartama során megtérül-e a magasabb ára, hanem csupán az, hogy 1-2, vagy 3 év múlva hoztuk már be a többletköltséget. Aki hosszútávon gondolkodik, annak mindenképp érdemes ezt a korszerű megoldást választania. Arról nem is beszélve, hogy különálló indukciós főzőlapok már 10-15 ezer forinttól vásárolhatók, míg a legolcsóbb beépíthető kerámia laposak ára ennek a háromszorosa körül mozog. Itt a megtérülés már nem is kérdéses, legfeljebb ha az egész edénykészletet le kell cserélnünk.

Az elektromágneses indukció elvén működő főzőlap használatához olyan edényekre van szükségünk, amelyek mágnesezhetők. A legegyszerűbb megoldás erre a hűtőmágnes-teszt. A hűtőmágnest rátesszük a konyhában lévő edényekre, és amelyikre rátapad, az használható a kiszemelt készüléken. Jó tudni, hogy a gyakorlatban nem csak a méregdrága edényeket használhatjuk, a régi, zománcozott edények nagy része tökéletesen működik az indukciós zónákon.